Para que tu cocina mantenga una fragancia agradable a la hora de cocinar puedes aromatizar el aceite a tu gusto, logrando así olores atractivos de canela, ají, o esencias naturales al momento de cocinar, dejando en cada persona un gusto más en la cocina y alegría al hogar.

 

Hierve el aceite que se desea aromatizar, la cantidad es al gusto de la persona, junto con 15 a 20 gramos de hiervas de tu preferencia, con ají picante o con vegetales, hervir durante 8 a 10 minutos, luego colar, y se obtiene un aceite con excelente olor que aporta un perfume extraordinario a tu cocina.

 

Fuente y  fotografía: Cocina y Vino