MUG CAKE DE COOKIES AL MICROONDAS (Receta)

¿Te apetece algo dulce pero no tienes ganas de complicarte mucho con su preparación?  Pues esta es tu receta, rica, rápida, sin ensuciar muchas cosas y sin pesar nada… Esta es tu receta ideal.

Realmente sabe a cookies de chocolate y templada  con el chocolate fundido es deliciosa.

florelila

INGREDIENTES

–  1 taza de boca ancha

– 1 cucharada sopera de mantequilla.

– 2 cucharadas soperas de azúcar moreno.

– 1 yema de huevo.

– 3 cucharadas soperas de harina de trigo.

– 1 cucharada sopera de harina de maíz Maizena.

– 1/2 cucharadita de postre de bicarbonato.

– 1 cucharada sopera de gotas de chocolate.

-unas cuantas gotas de chocolate para decorar

PREPARACIÓN

– En la taza derretimos la mantequilla, 5 segundos en el microondas.

Añadimos el azúcar y la yema de huevo, removeremos bien con un tenedor.

– Poco a poco incorporamos la harina de trigo, la de maíz y el bicarbonato, agregando las cucharadas de una en una y batiendo con el tenedor, entre una y otra, para que todo se integre bien.

– Por último añadimos las gotas de chocolate repartidas por la masa y metemos la taza al microondas, dejaremos cocer a 800w durante 1 minuto y listo.

Al sacarlo y cuando esté todavía caliente le ponemos por encima unas gotas de chocolate.

Florelila

Florelila: My taste (Florelila)