las papa o patatas como las quieras llamar no dejan mal a nadie y esta receta es super deliciosa
Patatas al horno a la mantequilla con ajo y perejil, están realmente ricas y el resultado final son unas patatas perfectas para una guarnición para carnes a la brasa o pescados a la plancha.
Patatas al horno a la mantequilla, ajo y perejil
Author: María del Carmen González publicado en la revista Hola
Ingredientes:
- 1 kg de patatas
- Mantequilla a temperatura ambiente
- Ajos
- Perejil fresco
- Sal
- Pimienta molida
Preparación:
- Pelamos las patatas y las cortamos en finas rodajas.
- Picamos los ajos finamente junto con el perejil.
- Ligamos el ajo y el perejil con la mantequilla.
- Repartimos la mantequilla con el ajo y el perejil por todas las patatas, integrandolas bien, removemos hasta que quede todo bien repartido.
- Llevamos al horno, 180 grados, entre 45 a 60 minutos, dependerá del grosor de las patatas.
- Servimos.
Fuente y fotografía: Hola
