¡Prepara un delicioso y perfecto chocolale caliente!

Foto de Cocina Delirante

El chocolate tiene muchas maneras de preparación, pero la favorita de muchos es el famoso chocolate caliente. Muy pocas personas pierden la oportunidad de tomarse un buen chocolate, no importa si el clima no es el más adecuado para esta increíble bebida, el chocolate caliente siempre será bien recibido.

El chocolate caliente puede ser buena opción para cualquier ocasión, ya sea una reunión entre familia o amigos o una noche relajante de película, así que aquí les dejamos la receta perfecta para el más delicioso chocolate caliente.

Ingredientes

Una tableta de chocolate de  175g

Un litro de leche

Cacao en polvo

Azúcar

Canela

Maicena

 

Preparación

Se pondrá a calentar la leche en una olla pero se guardará dos dedos de leche en una taza aparte.

Luego se debe trocear el chocolate en la leche caliente y se irá  moviendo la misma, mientras el chocolate se derrite.

Se agregará un poco de cacao en polvo a la leche y se continuará moviendo.

Mientras tanto en la taza con dos dedos de leche natural se debe agregar la maicena, está se mezclará bien en la leche y tan pronto como el chocolate empiece a hervir se agrega a la preparación.

Se agrega canela al gusto y se espera hasta que el chocolate tenga un buen espesor.

Se dejará reposar y listo, el chocolate estará completamente listo para servirse y tomarse.

Este chocolate puede ser el acompañante perfecto para unas galletas de canela.

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LaBombacha.com por Ariana Gil

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