Receta para unas fantásticas galletas de canela

Foto de Las Recetas Fáciles de María

La canela es una de las especias favoritas para hacer postres, por su delicioso olor e inigualable sabor. Ahora bien, las galletas pueden que estén de numero uno en la lista de alimentos favoritos, sean postre o una de las tres comidas, y si son  galletas de canela aún más.

Y aquí les dejamos una receta de unas maravillosas galletas con sabor a canela.

Ingredientes

1/4 de kilo de mantequilla.

1/4 de kilo de azúcar.

1 huevo.

Gotas de vainilla.

1/3 de harina de trigo.

 

Preparación

Se baten la mantequilla con el azúcar hasta que ambos ingredientes estén perfectamente unidos en una mezcla casi blanca. Al agregar el huevo se continúa batiendo para luego introducir la vainilla.

Después de haber tamizado la harina de trigo, se va agregando y batiendo de poco a poco, y a su vez se va agregando a la mezcla canela al gusto.

Al tener la masa lista, se puede amasar para conseguir sacar figuras con moldes.

Se pone el horno a 180° y se espera que caliente. Mientras tanto en la bandeja se esparce mantequilla para evitar que las galletas se peguen.

Se colocan las galletas y se meten al horno por 10 minutos.

Y listo, ¡Unas deliciosas galletas de canela!

LaBombacha.com por Ariana Gil

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