El queso crema es un delicioso ingrediente que puede ser degustado en diversos platillos. Si lo desea, puede usarlo como relleno para un dulce bocadillo.

Los rollos de queso crema están rociados con canela para un mejor sabor. El preparado se hace al horno. La receta es sencilla y su delicioso sabor deleitará a quien lo pruebe. También puede hacer churros, un bocadillo muy parecido y un poco más dulce.

 

Para 16 porciones

 

Ingredientes

 

454 g de pan blanco rebanado y sin corteza

 

227 g de queso crema

 

¾ taza de azúcar nevada

 

1 taza de azúcar

 

1 ½ cucharadita de canela

 

¾ taza de mantequilla derretida

 

Preparación

 

Aplanar el pan con un rodillo. Mezclar queso crema con azúcar nevada en un tazón. Combinar azúcar y canela en otro tazón.

 

Dispersar una cucharadita de la mezcla de queso crema sobre cada rebanada de pan y enrollar. Remojar en la mantequilla derretida y luego en la combinación de canela y azúcar. Colocar en una bandeja para hornear. Hornear a una temperatura de 177°C por 20 minutos.

Fuente y fotografía: Cocina y Vino